现代人随着生活水平的提高，对自身的身体状况越加关注。中国营养师行业缺口巨大，是未来发展趋势十分看好的职业之一，有广泛的社会需求。澳洲在生物医学领域世界领先，因此很多留学生会考虑到澳洲就读营养学相关专业，希望今后成为一名营养师。那么澳洲的营养师专业教育是怎样的？中国学生应该如何选择本科及硕士课程？今天我们来简单说说澳洲的营养学专业。

　　澳洲的营养师专业主要分为膳食营养师Dietitian和普通营养师Nutrition两个方向。

　　Dietitian的要求相对较高，需要经过专业培训才能为有需要的人提供饮食建议，毕业后的工作场所通常是医院，社区中心，老年看护机构，运动员训练团队，私人诊所等。想成为一名合格的膳食营养师，通常需要完成澳洲膳食营养师协会DAA所认证的本科或者硕士课程，拿到相应的注册营养师执照。

　　而Nutrition的要求则相应较低，面向的是普通民众，很少可以去到医院里工作，工作内容往往是改善大众免疫力，为减肥健身人事制定减肥增肌餐等。想成为Nutrition的同学，通常在完成营养学相关本科后，就可以从业工作了。若想进一步学习，可以继续就读DAA认可的硕士课程成为一名Dietitian，或者继续深入学习食品科学，公共健康等相关专业。

　　中国留学生在选择澳洲留学读营养学课程时，要根据自己的计划和自身情况进行选课。

　　对于就读本科的同学，如果你希望尽快毕业回国，可以选择3年制的营养师本科，节约时间和费用。如果你希望在澳洲本地实习一段时间，或者有升学的计划，建议选择4年制DAA协会认可的本科，或者在完成本科后继续升读硕士课程，用4.5-5年的时间拿到本硕2个学位，这样在澳洲当地会更被认可，也更容易找到工作机会。

　　而对于想要就读营养学硕士的同学，澳洲的营养学硕士对学生的本科专业背景并不是非常严格，但对学过的科目有非常严格的限制，通常需要学习过生物化学，人体生理学，营养学等相关科目。申请时往往需要提供相关的课程大纲来进行详细评估。此外，由于课程专业词汇较多，还往往需要到当地医院社区等进行实习，所以对学生的语言要求往往也在雅思7分同等要求。

　　DAA澳洲营养师协会认可课程推荐

　　本科课程推荐：

　　1.伍伦贡大学University of Wollongong

　　Bachelor of Nutrition and Dietetics(Honours)

　　世界排名185，伍伦贡校区，学制4年，学费3.3万澳币/年

　　2.纽卡斯尔大学The University of Newcastle

　　Bachelor of Nutrition and Dietetics(Honours)

　　世界排名192，纽卡斯尔校区，学制4年，学费3.8万澳币/年

　　3.昆士兰科技大学Queensland University of Technology

　　Bachelor of Nutrition and Dietetics(Honours)

　　世界排名222，布里斯班校区，学制4年，学费4.0万澳币/年

　　4.格里菲斯大学Griffith University

　　Bachelor of Nutrition and Dietetics

　　世界排名300，黄金海岸校区，学制4年，学费3.5万澳币/年

　　硕士课程推荐：

　　1.悉尼大学The University of Sydney

　　Master of Nutrition and Dietetics

　　世界排名41，悉尼校区，学制2年，学费5.4万澳币/年

　　2.昆士兰大学The University of Queensland

　　Master of Dietetics Studies

　　世界排名50，布里斯班校区，学制1.5年，学费4.9万澳币/年

　　3.蒙纳士大学Monash University

　　Master of Nutrition and Dietetics

　　世界排名57，墨尔本校区，学制1.5-2年，学费4.99万澳币/年

　　4.伍伦贡大学University of Wollongong

　　Master of Nutrition and Dietetics

　　世界排名185，伍伦贡校区，学制2年，学费3.3万澳币/年

　　5.科廷大学Curtin University

　　Master of Dietetics

　　世界排名193，珀斯校区，学制2年，学费3.9万澳币/年

　　6.迪肯大学Deakin University

　　Master of Dietetics

　　世界排名266，墨尔本校区，学制1.5年，学费4.6万澳币/年

　　7.斯威本科技大学Swinburne University of Technology

　　Master of Dietetics

　　世界排名296，墨尔本校区，学制2年，学费4.4万澳币/年